近年来，保健食品市场快速发展，但部分经营者为追求利润，存在超范围经营等违法行为。本文通过一起典型案例，分析超范围经营保健食品的法律后果及监管要求。
一、案情简介
某健康产品销售公司，营业执照核准的经营范围仅为普通食品销售。为拓宽业务，该公司擅自购进多种具有特定保健功能的食品（如增强免疫力、辅助降血脂类产品）并进行销售。市场监管部门在例行检查中发现此情况，经调查确认，该公司未取得《食品经营许可证》中保健食品销售许可项目，其行为构成超范围经营。
二、法律分析
根据《食品安全法》第三十五条规定，从事食品销售应当依法取得许可。同时，《食品经营许可管理办法》明确，保健食品属于特殊食品，需在许可证上单独注明经营项目。
本案中，当事人未取得保健食品经营许可，超范围销售该类产品，违反了：
- 《食品安全法》第一百二十二条：未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动的，没收违法所得及生产经营的工具、设备、原料等，货值金额不足1万元的，并处5万元以上10万元以下罚款。
- 《保健食品管理办法》相关规定：保健食品经营者应当依法取得相应许可，并在核准范围内经营。
三、行政处罚结果
市场监管部门依法对该公司作出：
- 立即停止超范围经营行为；
- 没收涉案保健食品；
- 处以罚款8万元。
四、案例启示
- 经营者应严格遵循许可证核准范围，如需增加保健食品等特殊食品经营项目，必须向监管部门申请变更许可。
- 保健食品具有特定保健功能，其生产、经营环节受到更严格监管，消费者购买时也需认准“蓝帽子”标志及批准文号。
- 市场监管部门将持续加强食品经营环节巡查，对超范围经营、无证经营等违法行为保持高压态势。
五、结语
合法经营是企业生存发展的基石。保健食品经营者务必增强法律意识，规范经营行为，共同维护市场秩序和消费者权益。消费者若发现相关违法行为，可拨打12315向市场监管部门举报。
